Il Zi bi Bò - Valdibella è un vino bianco aromatico secco, prodotto al 100% con uve Zibibbo (Moscato d'Alessandria) coltivate in agricoltura biologica a Camporeale (Palermo). Questa etichetta reinterpreta la tradizione siciliana dello Zibibbo – storicamente vinificato come vino dolce o passito – proponendolo in una versione secca, fresca e spiccatamente agrumata
Caratteristiche principali
- Tipologia: Vino bianco fermo, aromatico e secco.
- Vitigno: 100% Zibibbo.
- Certificazioni: Biologico, Vegan Friendly, certificazione Slow Wine e aderenza alla rete antiracket Addiopizzo.
- Contenuto alcolico: 12,5% Vol.
- Solfiti: Prodotto senza solfiti aggiunti