effecorta, filiera corta e prodotti alla spina

SIAMO CHIUSI DAL 2 AL 23 AGOSTO ORDINA IL PANE DEL PANIFICIO GRAZIOLI ENTRO LE 19, E RITIRALO O RICEVILO A CASA IL GIORNO SUCCESSIVO

Ricerca prodotti

PRENOTA IL PANE FRESCO, TUTTI I GIORNI!

ATTENZIONE: Javascript deve essere attivo per il corretto funzionamento del sito

Home -> PECORINO TOSCANO DOP STAGIONATO - VAL D'ORCIA

PECORINO TOSCANO DOP STAGIONATO - VAL D'ORCIA

Codice	8276
Prezzo	€ 29,90

Disponibilità	Disponibile Non disponibile pezzi
Quantità	Kg

Condividi Condividi Copia link

Viene prodotto con il latte ritirato sulle zone di provenienza specifica come disciplinato dal regolamento del Consorzio per la Tutela del pecorino Toscano DOP . La cagliatura è prevista ad una temperatura oscillante fra i 35 e 38°C ed il frangimento della cagliata deve essere a dimensione di chicco di granturco. La forma, può pesare da 1 a 3.5 kg.
La nostra produzione, presenta una pezzatura di circa 1.9 kg a forma ed è stagionato per minimo 120 giorni.
Il profumo è intenso ed il sapore delicatamente deciso.

Inserisci la tua email, riceverai un messaggio non appena il prodotto sarà disponibile
Email

Accesso cliente