Il nostro Aceto Balsamico di Modena I.G.P. è un aceto ricavato da mosti d’uva affinati e invecchiati all’interno di recipienti di legno pregiati. Si distingue dal profumo delicato, persistente e

Prodotto dalla fermentazione naturale in botti di rovere del succo di mela, viene imbottigliato crudo,  senza prima essere pastorizzato, spesso è utilizzato dai nostri clienti a scopo curativo.

Dal succo fermentato, il sidro, per acetificazione dell’alcool etilico deriva l’aceto.I nostri sono aceti di qualità superiore, ottenuti da studiate miscele varietali, con un carattere aromatico

Caratteristiche Ingredienti:Acidità: 6%

Caratteristiche Ingredienti:Acidità: 6%