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corta, filiera corta e prodotti alla spina
 
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AGNOLOTTINI DEL PLIN PASTA FRESCA
AGNOLOTTINI DEL PLIN PASTA FRESCA
Codice: 983
Ingredienti del ripieno: grano tenero, grano duro, misto uovo, carne di bovino, olio evo, pollo cotto, maiale cotto, mortadella, Parmigiano Reggiano DOP, formaggio, sedano, carote, cipolla, brodo
€ 27,95
Disponibile
 
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ANOLI DI CARNE PIACENTINI - FDF
ANOLI DI CARNE PIACENTINI - FDF
Codice: 7790
Ingredienti: Pasta 50%: farina di grano tenero tipo 00, semola di grano duro, uovo 18%, acqua. Ripieno 50%: carne di bovino 48%, carne di suino 20%, Grana Padano (latte, sale, caglio, lisozima), pa
€ 28,90
Disponibile
 
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BARCHETTE AGLI SPINACI - FDF
BARCHETTE AGLI SPINACI - FDF
Codice: 7086
€ 19,95
Disponibile
 
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CAPPELLETTI CON PROS. CRUDO - FDF
CAPPELLETTI CON PROS. CRUDO - FDF
Codice: 3056
Ingredienti: Sfoglia 67% Ingrediente principale: grano duro e grano tenero Elenco ingredienti: farina 00, semola di grano duro, uova 22%.   Ripieno 33% Tipologia: alla carne Elenco ingredienti
€ 24,95
Disponibile
 
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GNOCCHETTI BASILICO - FDF
GNOCCHETTI BASILICO - FDF
Codice: 5950
Ingredienti: Purea di patate (patate disidratate 63%, acqua), amido di mais, fecola, farina di GRANO teneto tipo 00, sale, aromi, conservante: potassio msorbato, acido citrico.
€ 17,95
Disponibile
 
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GNOCCHI DI PATATE -CHICCHE TRICOLORI
GNOCCHI DI PATATE -CHICCHE TRICOLORI
Codice: 981
INGREDIENTI: fiocchi di patate, amido di mais, amido di frumento, fecola di patate, sale, farina di grano tenero, additivi, acqua, semolino di riso

SPECIALITA' GASTRONOMICA

Prezzo al Kg
€ 11,95
Disponibile
 
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GNOCCHI DI PATATE 500G - FDF
GNOCCHI DI PATATE 500G - FDF
Codice: 5288
Ingredienti: Purea di patate (patate disidratate 63%, acqua), amido di mais, fecola, farina di GRANO teneto tipo 00, sale, aromi, conservante: potassio msorbato, acido citrico.
€ 5,95
Disponibile
 
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MEZZELUNE ASPARAGI E PROSCIUTTO CRUDO
MEZZELUNE ASPARAGI E PROSCIUTTO CRUDO
Codice: 7975
La primavera ha un gusto fresco e vivace, proprio come il ripieno dei nostri ravioli asparagi e prosciutto crudo. Il gusto delicato degli asparagi insieme al saporito speck crea il ripieno perfetto, e
€ 22,95
Disponibile
 
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PANSOTTI GENOVESI - FDF
PANSOTTI GENOVESI - FDF
Codice: 4546
  INGREDIENTI: Farina di grano tenero italiano tipo “00”, semola di grano duro italiano, spinaci, ricotta (siero di latte vaccino ed ovino, latte in
€ 25,95
Disponibile
 
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QUADRATONI MAREMMANI (RICOTTA FRESCA, SCAROLA,SPINACI E PECORINO)
QUADRATONI  MAREMMANI (RICOTTA FRESCA, SCAROLA,SPINACI E PECORINO)
Codice: 3226

INGREDIENTI: spinaci 11.2 %, scarola cotta 6%, ricotta, semola di grano duro, granito di grano tenero, misto uovo, formaggio a pasta filata, formaggio misto pecora, pane grattugiato, crema di riso, spinaci secchi in polvere, siero di latte,...

€ 21,90
Disponibile
 
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RAVIOLI AI CARCIOFI - FDF
RAVIOLI AI CARCIOFI - FDF
Codice: 7126
INGREDIENTI:Farina di grano tenero italiano tipo “00”, uova, acquaRipieno: ricotta fresca siero di latte vaccino ed ovino, latte intero, sale, correttore di acid
€ 27,95
Disponibile
 
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tortelli GRAN TORINO
tortelli  GRAN TORINO
Codice: 6187
Ingredienti del ripieno: grano tenero, grano duro, misto uovo, carne di bovino, olio evo, pollo cotto, maiale cotto, mortadella, Parmigiano Reggiano DOP, formaggio, sedano, carote, cipolla, brodo
€ 24,90
Disponibile
 
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TORTELLI DI ZUCCA 500G - FDF
TORTELLI DI ZUCCA 500G - FDF
Codice: 6018
SPECIALITA' TORTELLUI DI ZUCCA IN ATMPASTA FRESCA ALL'UOVO CON RIPIENO INGREDIENTI:PASTA 40%: FARINA DI GRANO TENERO E DURO,  UOVA PASTORIZZATE 30%, ACQUA E SALE RIPIENO 60%: MANDO
€ 13,90
Disponibile
 
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TORTELLI RICOTTA E SPINACI - FDF
TORTELLI RICOTTA E SPINACI - FDF
Codice: 3405
I tortelli con la coda sono un’originalissima e gustosissima variante dei tortelli ‘comuni’ tipica del comune di Vigolzone, in provincia di Piacenza, che nel 2006 ha istituit
€ 26,90
Disponibile
 
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TORTELLI RICOTTA E SPINACI 300g FDF
TORTELLI RICOTTA E SPINACI 300g FDF
Codice: 5936
I tortelli con la coda sono un’originalissima e gustosissima variante dei tortelli ‘comuni’ tipica del comune di Vigolzone, in provincia di Piacenza, che nel 2006 ha istituit
€ 6,95
Disponibile
 
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