effe
corta, filiera corta e prodotti alla spina
 
ATTENZIONE: Javascript deve essere attivo per il corretto funzionamento del sito

TALEGGIO CASARRIGONI DOP BIO GR. 200 ca

Codice 4603
Prezzo € 3,90
Disponibilità
Disponibile
Non disponibile
pezzi
Quantità Pz

Questo e` il taleggio classico ottenuto con latte vaccino pastorizzato. La pasta si presenta compatta e uniforme, dal colore bianco o giallo paglierino. La crosta e` molto sottile e dal colore rosato. Il sapore e` dolce, burroso ed aromatico, con una traccia di acidita`. La stagionatura e` superiore ai consueti 35 giorni prescritti dal consorzio, e contribuisce, con il passare dei giorni, ad aumentare la burrosita` della pasta e a intensificare il sapore, dai retrogusti tartufati. Al termine della stagionatura, una selezione attenta determina quali forme, le migliori, potranno essere vendute con questo incarto, con il quale indichiamo il nostro top di gamma.
Inserisci la tua email, riceverai un messaggio non appena il prodotto sarà disponibile
Email
 

  instagram    

Copyright © 2019 · Effecorta Milano srl – P.IVA 08088430965 - REA MI 2002229 - All Rights Reserved - Cookies