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corta, filiera corta e prodotti alla spina
 
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PAN TRANVAI CON UVETTE - PANIFICIO GRAZIOLI

Codice 1651
Prezzo € 12,00
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pezzi

Il nome deriva dal fatto che a Milano, finita la guerra, veniva venduto alle fermate del tram. Il suo disciplinare prevede che per 1 kg di farina si aggiungano 3 kg di uvetta sultanina.
INGREDIENTI: Farina di tipo "0", uvetta sultanina, lievito madre, acqua, sale marino di Pirano e malto.

ALLERGENI: può contenere tracce di glutine, latte e prodotti a base di latte, soia, uova, frutta a guscio, solfiti, arachidi.

SHELF LIFE: 48h dal momento della produzione.
Mantenere il prodotto in luogo secco e asciutto a temperatura ambiente all’interno della confezione di spedizione.
In alternativa mettere il prodotto sottovuoto a +3°C, prima dell’utilizzo passarlo 10minuti in forno a 200°C per conferire profumo al prodotto.
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