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BUSTA CRUDO BIO AFFETTATO

Codice 3467
Prezzo € 85,60
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pezzi
Quantità Kg

Prosciutto crudo BIO Marco d’Oggiono riconosciuto dalla Regione Lombardia PRODOTTO TRADIZIONALE.



Affettato fresco da prodotto tal quale e messo in ATM.


NUMERO AUTORIZZAZIONE AGRICOLTURA ITALIA BIO: IT012CO-02688



  • Caratteristiche tecniche:

Lavorato solo a secco con POCO sale marino e NESSUN CONSERVANTE.


Stagionatura Naturale minimo mesi 24


Lavorazione e disosso accuratissimi



  • Caratteristiche organolettiche:

Sapore Dolcissimo, non lascia mai retrogusto salato.



  • USO:

Ottimo in purezza o con gli accompagnamenti classici quali melone e mozzarella . Grazie alla sua dolcezza consente ogni altro tipo d’ interpretazione ed è perfetto anche in preparazioni a caldo perché non rilascia mai eccessiva sapidità.


INGREDIENTI:


coscia di suino, sale marino

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