La nostra confettura di Ribes Rosso è prodotta con frutta coltivata da noi nei campi dell'azienda. La coltivazione segue strettamente il metodo biologico e questo assicura un prodotto sano e di eccellente qualità. Nella lavorazione non viene aggiunto altro che zucchero, solo nelle quantità necessarie per la conservazione cosi da mantenere le note acidule caratteristiche del frutto.

Le qualità del ribes rosso non si fermano al suo ottimo sapore e al suo bellissimo colore ma includono un basso contenuto di zuccheri, presenza di vitamine, potassio e sali minerali.

Grazie al suo sapore acidulo la confettura risulta ottima sia per colazioni o merende ma anche come accompagnamento a carni bollite o arrosto, la cui grassezza viene compensata dalla gentile acidità del ribes.

Usala per: prima colazione e merende – crostate – accompagnamento a carni bollite o arrosto.

Abbinala con: formaggi dolci e stagionati come il Brie o il Camembert, carni grasse come bolliti o arrosti.

Ingredienti: Ribes rosso, zucchero.