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Home -> PARMIGIANO REGGIANO 24 MESI

PARMIGIANO REGGIANO 24 MESI

Codice	780
Prezzo	€ 29,95

Disponibilità	Disponibile Non disponibile pezzi
Quantità	Kg

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Fra i 20 e i 26 mesi il Parmigiano Reggiano raggiunge la maturazione adatta per esprimere la sua caratteristica sapidità, ma conserva ancora note di sapore tipiche del formaggio giovane. Offre quindi al palato sentori di burro fuso, latte e yogurt, uniti a un retrogusto fruttato che ricorda la banana e l’ananas, in un delicato equilibrio fra dolce e salato. Il formaggio si presenta friabile e granuloso, di un colore giallo paglierino.

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