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corta, filiera corta e prodotti alla spina
 
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GRANA BIO 80G GRATTUGGIATO
GRANA BIO 80G GRATTUGGIATO
Codice: 1067
PRODOTTO DA CASEIFICIO TOMASONI
GOTTOLENGO (BS)
€ 3,35
Disponibile
 
Quantita' 
GRANA BIO PRIMA SCELTA 24 MESI GR 300
GRANA BIO PRIMA SCELTA 24 MESI GR 300
Codice: 5969
Stagionato 24 mesi. Peso 300g ca
prezzo al Kg
€ 31,90
Disponibile
 
Quantita' 
MASCARPONE BIO 250G
MASCARPONE BIO 250G
Codice: 851
INGREDIENTI: Crema di latte pastorizzata biologica, correttore di acidità: acido lattico
PRODOTTO DA: BRESCIA CENTRALE DEL LATTE
€ 5,90
Disponibile
 
Quantita' 
MOZZARELLA LA MURGIA 200G
MOZZARELLA  LA MURGIA 200G
Codice: 5834
Fresca e cedevole al primo morso, la mozzarella è un formaggio da tavola prodotto con latte munto e lavorato in giornata. Può essere più tenuemente cremosa o resistente alla masticazione, anche a
€ 4,00
Disponibile
 
Quantita' 
MOZZARELLA CILIEGINO 250G - LA MURGIA
MOZZARELLA CILIEGINO 250G - LA MURGIA
Codice: 833
Fresca e cedevole al primo morso, la mozzarella è un formaggio da tavola prodotto con latte munto e lavorato in giornata. Può essere più tenuemente cremosa o resistente alla masticazione, anche a s
€ 4,00
Disponibile
 
Quantita' 
MOZZARELLA NODINI 250G - LA MURGIA
MOZZARELLA NODINI 250G - LA MURGIA
Codice: 834
Fresca e cedevole al primo morso, la mozzarella è un formaggio da tavola prodotto con latte munto e lavorato in giornata. Può essere più tenuemente cremosa o resistente alla masticazione, anche a
€ 4,00
Disponibile
 
Quantita' 
MOZZARELLA PER PIZZA - TOMASONI
MOZZARELLA PER PIZZA - TOMASONI
Codice: 842
Mozzarella vaccina ideale per condire la pizza. 300g ca
Prodotta da Biocaseificio Tomasoni (BS)
€ 21,95
Disponibile
 
Quantita' 
MOZZARELLE DI BUFALA LA MURGIA 200g
MOZZARELLE DI BUFALA LA MURGIA 200g
Codice: 828
Rispettando la caratteristica lavorazione in pasta filata ma con tempi di maturazione un pò più lunghi, il latte di bufala dà forma e sostanza alla mozzarella di bufala, leccornia preziosa e ricerc
€ 4,35
Disponibile
 
Quantita' 
PARMIGIANO REGGIANO 24 MESI
PARMIGIANO REGGIANO 24 MESI
Codice: 780
Fra i 20 e i 26 mesi il Parmigiano Reggiano raggiunge la maturazione adatta per esprimere la sua caratteristica sapidità, ma conserva ancora note di sapore tipiche del formaggio giovane. Offre quindi
€ 29,95
Disponibile
 
Quantita' 
PARMIGIANO REGGIANO 36 MESI
PARMIGIANO REGGIANO 36 MESI
Codice: 781
Fra i 20 e i 26 mesi il Parmigiano Reggiano raggiunge la maturazione adatta per esprimere la sua caratteristica sapidità, ma conserva ancora note di sapore tipiche del formaggio giovane. Offre quindi
€ 32,95
Disponibile
 
Quantita' 
PARMIGIANO REGGIANO 36 MESI
PARMIGIANO REGGIANO 36 MESI
Codice: 782
C’era una volta il nonno Augusto Cacciali detto “Gusten” che, tornato dalla guerra, si stabilì a Zibello e cominciò a dedicarsi alla produzione di formaggio, tramandando tutti i segreti del me
€ 36,95
Disponibile
 
Quantita' 
PECORINO DI MOLITERNO
PECORINO DI MOLITERNO
Codice: 18
€ 34,90
Disponibile
 
Quantita' 
PRIMO SALE DI CAPRA 300G CA- CASCINA BARAGGERA
PRIMO SALE DI CAPRA 300G CA- CASCINA BARAGGERA
Codice: 7925
Trasformiamo esclusivamente il latte prodotto dalle nostre capre, intero e a crudo, allo scopo di preservarne ed esaltarne le caratteristiche.Alcuni dei nostri fermenti sono autoprodotti, in modo da "
€ 4,95
Disponibile
 
Quantita' 
PROVOLA STAGIONATA
PROVOLA STAGIONATA
Codice: 17
€ 32,90
Disponibile
 
Quantita' 
RICOTTA DI CAPRA 300G CA- CASCINA BARAGGERA
RICOTTA DI CAPRA 300G CA- CASCINA BARAGGERA
Codice: 7923
Trasformiamo esclusivamente il latte prodotto dalle nostre capre, intero e a crudo, allo scopo di preservarne ed esaltarne le caratteristiche.Alcuni dei nostri fermenti sono autoprodotti, in modo da "
€ 5,90
Disponibile
 
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RICOTTA LA MURGIA 300G
RICOTTA LA MURGIA 300G
Codice: 835
Alla vista si presenta di un bianco vivo, al palato è densa e granulosa. La ricotta è un latticino molto versatile in cucina. Può essere consumata a pasto, al naturale, oppure usata per ripieni e c
€ 2,70
Disponibile
 
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