FRESCO -> FORMAGGI

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RICOTTA LA MURGIA 300G

Codice: 835

Alla vista si presenta di un bianco vivo, al palato è densa e granulosa. La ricotta è un latticino molto versatile in cucina. Può essere consumata a pasto, al naturale, oppure usata per ripieni e c

€ 2,70

Disponibile

ROCCOLO VALTALEGGIO

Codice: 800

Un’invenzione tra le piu` buone al mondo In Valtaleggio il termine Roccolo, o meglio torre di roccolo, individua una costruzione, per lo più cilindrica in sassi, o, in parte in legno, attorniata da

€ 24,90

Disponibile

SCAMORZA

Codice: 826

€ 16,50

Disponibile

SCAMORZAAFFUMICATA

Codice: 827

€ 17,50

Disponibile

STRACCHINO MONTAGNA - LECCOLATTE

Codice: 969

Stracchiono di montagna- Prezzo al Kg. Venduto in vaschette da 200g cisca

€ 22,90

Disponibile

STRACCIATELLA LA MURGIA 250G

Codice: 836

Latte di mucca e siero di latte danno vita alla burrata tradizionale pugliese, un singolare formaggio fresco con caratteristica forma a pera. La pasta filata ottenuta dalla lavorazione del latte viene

€ 4,95

Disponibile

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